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La mejor proteína online

Mejores proteínas sin gluten

Que muchos deportistas tomen suplementos deportivos no es algo nuevo. De hecho, son muchos los estudios que demuestran los beneficios de tener una dieta adecuada acompañándola de las mejores proteínas sin gluten. En los últimos tiempos estamos asistiendo a la popularización de los alimentos sin gluten. Esto es debido, fundamentalmente, a que, por un lado, muchas personas desean evitar su consumo por los diversos perjuicios que puede ocasionar, mientras que, por otro, hay sujetos que presentan alergia a esta sustancia, una enfermedad que recibe el nombre de celiaquía.

De esta forma, en el mercado puedes encontrar proteínas vegetales y animales como las de suero de leche, soja y guisantes. Además, existen algunos tipos de proteínas obtenidas de mezclas de vegetales que también te ayudarán a adelgazar. En este sentido, los suplementos de proteína sin gluten nos pueden ayudar a obtener energía y a desarrollar la masa muscular.

Por suerte, cada vez son más las marcas que apuestan por productos fit sin gluten, lactosa o ingredientes de origen animal para deportistas con alergias o intolerancias y para todos aquellos que prefieren seguir una dieta vegana.

Si estás en esta situación, te mostramos un listado de suplementos deportivos aptos para celíacos, te ayudarán a mejorar tu rendimiento, ganar fuerza y masa muscular, además te mostraremos cual es la mejor proteína sin gluten.

Suplementos de proteínas para celíacos

Ya sea que lleves una dieta sin gluten, vegetariana, sin lactosa o similares, damos por sentado que la compra de suplementos sin gluten va a ser un horror. Sin embargo, es muy alentador que hoy en día existan más alternativas de suplementos para aquellos de nosotros que tenemos hábitos dietéticos diferentes, ya sea por alergias u otros motivos.

El aumento de la demanda y la cuidadosa elaboración de recetas y fórmulas, se ha traducido en poder conseguir tus suplementos sin tener que renunciar a tu dieta.

Mejores suplementos de proteínas sin gluten

En el mercado cada vez hay más opciones de suplementos deportivos de proteína gluten free. Incluso, a pesar de que el gluten es una proteína que viene precisamente de los cereales, hay distintas opciones de proteínas veganas que son libres de gluten, por lo que puedes encontrar distintas opciones que se adapten a lo que tú realmente necesitas. Te mostramos una amplia gama de suplementos proteicos sin gluten.

Hidrolizado de carne

Proteína Hidrolizada de Carne de HSN Evobeef 2.0

Aislado de suero

Aislado de Proteína de Suero de HSN Evolate 2.0

Biotech USA Iso Whey Zero

Concentrado de suero

Concentrado de Proteína de Suero Evowhey Protein 2.0

Proteína vegana sin gluten

Proteína de Soja Aislada de HSN

HSN Essentials – Proteína de Guisante Aislada

Weider Vegan Protein

Barritas de proteína sin gluten

Caseína sin gluten

Caseína Micelar de HSN Evocasein 2.0

¿Qué es el gluten y la celiaquía?

El gluten es, en pocas palabras, un conjunto de proteínas que se encuentran presentes, de manera exclusiva, en la harina de todos los cereales como el trigo, pero también de otros como el centeno, la avena y la cebada.

Por otro lado la enfermedad celíaca o celiaquía es un trastorno autoinmune genético grave en el cual la ingestión de gluten provoca daños en el intestino delgado.

Aquellas personas que padecen esta enfermedad presentan una intolerancia permanente al gluten. En este sentido, cada vez que lo ingieren, su sistema inmunitario ataca y destruye las células sanas de cualquier parte de su cuerpo como respuesta a su presencia.

Estos ataques provocan daños intestinales. Cuando estas zonas se dañan, los nutrientes no pueden ser absorbidos adecuadamente en el cuerpo.

El único tratamiento actualmente para la enfermedad celíaca es una dieta estricta sin gluten.

Síntomas de la intolerancia al gluten

Aquellas personas que padecen intolerancia al gluten y por cualquier circunstancia, normalmente por error o por estar mal un etiquetado de algún producto, ingieren un alimento que contenga gluten o trazas, van a provocar una serie de reacciones en su cuerpo. Entre los síntomas apreciables que se dan lugar en la mayoría de los casos podemos observar:

  • Hinchazón.
  • Dolor estomacal.
  • Diarrea.

¿Qué significa sin gluten?

Los productos etiquetados como ‘Sin Gluten’ significan que no llevan una proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales como el trigo, cebada, centeno, espelta, etc. El gluten aporta la elasticidad característica de la masa de harina, y como resultado la esponjosidad de los panes y masas horneadas.

Principales tipos de suplementos de proteína sin gluten y sin lactosa

Hay muchas razones por las cuales la proteína de suero de leche podría no ser adecuada para ti. Podrías ser intolerante a la lactosa, podrías llevar una alimentación vegetariana o tal vez una dieta sin gluten o simplemente no estés de acuerdo en incluir lácteos en tu dieta.

Afortunadamente, hay un montón de alternativas disponibles para satisfacer todas las necesidades de la dieta.

Proteínas de origen vegetal

Las proteínas vegetales son una alternativa para evitar las de origen animal que pueden tener lactosa o alérgenos. Además, este tipo de proteína es recomendada también para personas vegetarianas o que siguen una dieta que restringe el consumo de lácteos y carnes.

La proteína de soja es el sustituto con mejor relación calidad precio y fácil de encontrar en el mercado. Te proporciona una gran cantidad de proteína por servicio y además funciona bien en un batido, en barras de proteína caseras y otras recetas deliciosas y sencillas. Si por alguna otra rozón eres alérgico a la soja, hay muchas opciones más como por ejemplo la proteína de guisante, proteína de cáñamo y la proteína de arroz integral, o incluso las mezclas vegetarianas que existen en el mercado.

No obstante, debes evaluar los ingredientes para evitar ingerir posibles compuestos que te puedan causar alergia como los de la soja. Además, para elaborar batidos deberás leer detalladamente sus instrucciones, ya que algunas presentaciones deben prepararse con líquidos calientes o fríos.

Proteínas de origen animal

Las proteínas de origen animal te ofrecen un gran aporte de nutrientes y aminoácidos que pueden ayudarte a mejorar tu rendimiento en los deportes. Sin embargo, por su composición, este tipo de proteínas contienen lactosa de forma natural, por lo que se sugiere consumir proteínas aisladas e hidrolizadas.

En este sentido, se recomiendan las proteínas de suero de leche de vaca o cabra en sus presentaciones sin lactosa ni gluten. De esta forma, podrás aprovechar al máximo sus compuestos y propiedades beneficiosas que te ayudarán a obtener energía y a desarrollar de forma saludable tus músculos.

Asimismo, puedes encontrar estos suplementos de proteína sin gluten o sin lactosa en barras dietéticas o en presentaciones en polvo para batidos. Además, puedes encontrar cápsulas de estas proteínas libres de compuestos dañinos.

Monohidrato de creatina sin gluten

La creatina es el suplemento más popular y ampliamente utilizado para el entrenamiento de la fuerza. La creatina se produce originalmente en el cuerpo a través de los aminoácidos arginina, glicina y metionina, con la responsabilidad de alimentar nuestro sistema de energía, también conocida como adrenalina trifosfato o ATP. Esto se utiliza para proporcionar ráfagas de energía en combinación con nuestros músculos de fibras de contracción rápida. Lo cual es bueno pero sin embargo, tu cuerpo no tiene suficiente para proporcionar buenos efectos durante el entrenamiento.

También se puede encontrar de forma natural en la carne cruda, algunos pescado y huevos, lo cual no es ideal para dietas basadas en vegetales, por lo tanto complementar tu aporte de creatina con suplementos puede proporcionar un impulso adicional.

En términos simples esto significa que te pondrás fuerte rapidamente. Es seguro y adecuado para vegetarianos, intolerantes a la lactosa y celiacos.

BCAAs sin gluten

Un aminoácido esencial es algo que tu cuerpo no puede producir por sí solo, por lo que es nuestra tarea conseguirlo a través de la dieta con el fin de aumentar la síntesis de proteínas y evitar la degradación de las proteínas (la degradación muscular). Estos aminoácidos son ideales para favorecer la recuperación muscular, fortalecer el sistema inmune y desarrollar una mayor masa muscular.

Existen BCAAs que son libres de gluten y han demostrado resultados a lo largo del tiempo. Estos suplemento son ideales para reducir la fatiga muscular durante el ejercicio, aliviar el dolor muscular, aumentar la hidratación de los músculos y evitar el catabolismo. Estos suplementos suelen ser libres de lactosa, bajo en azúcares y bajo en carbohidratos.

Multi-Vitaminas

Muchas eliminan la necesidad de suplementos de multivitaminas de su vida cotidiana por el mero hecho de llevar una dieta equilibrada. Y esto es un error, hay que alimentar al cuerpo con los nutrientes necesarios todos los días.

Hay una gran variedad de multivitaminas disponibles en el mercado, pero si tienes algún requisito dietético como intolerancia al gluten puede ser difícil saber cuáles son las adecuadas para ti.

Asegúrate de investigar sobre qué vitaminas te faltan según la dieta que sigas. Por ejemplo, la única vitamina que no serás capaz de obtener de una dieta variada vegetariana es la B12, que también está incluida en la mayoría de multi-vitaminas.

ZMA

Los ZMA son una combinación de zinc, magnesio y vitamina B6, diseñado específicamente para ayudar a mejorar el sueño, un problema que mucha gente sufre. Tomando sólo una pastilla antes de acostarte puedes ayudar a mejorar la calidad del sueño, lo que te permitirá despertar sintiéndote más fresco.

Esto puede ser muy beneficioso si estás sufriendo dolor muscular después de terminar los entrenamientos, ya que aumentar la calidad de tu sueño mejorará enormemente tu recuperación muscular durante la noche.

Pre-entrenos sin gluten

Los pre-workout o pre-entrenos son suplementos alimenticios con alto valor nutricional. Estos complementos alimenticios están especialmente diseñados para ser tomados antes de comenzar la rutina de ejercicios, permitiendo preparar a tu organismo para la sesión de ejercicio aumentando su capacidad, resistencia y fuerza.

Existen pre-entrenos libres de gluten para aquellos deportistas o personas intolerantes a esta proteína, que quieran potenciar su entrenamiento.

 

Beneficios de consumir suplementos de proteínas en polvo sin gluten

Consumir estos suplementos de proteína puede ayudarte a mejorar tu alimentación sin incluir compuestos perjudiciales que afecten tu salud.

  • Ayudan a mejorar la digestión de los alimentos y no dificultan la absorción de nutrientes.
  • Contienen un bajo aporte de carbohidratos y grasas, por lo que pueden ayudarte a perder peso.
  • Ayudan a controlar las fibras y a reducir la sensación de pesadez después de comer.
  • Reducen el riesgo de sufrir intolerancias y alergias a determinados compuestos como el gluten y la lactosa.

Cómo consumir suplementos de proteína sin gluten

Estos suplementos proteicos pueden prepararse como batidos nutricionales, barras de proteínas y cápsulas. De igual forma, dependiendo del propósito por el cual se consumen, pueden contener aminoácidos esenciales, fitoquímicos, vitaminas y minerales beneficiosos.

Asimismo, puedes consumir estos suplementos al despertarte y antes o después de cada entrenamiento. Además, puedes combinarlos con otros nutrientes para mejorar sus propiedades y beneficios.

Recomendaciones a la hora de comprar las mejores proteínas sin gluten para celíacos

En cualquier caso, te recomendamos que, como ya hemos comentado brevemente en líneas anteriores, antes de comprar cualquier Whey protein sin gluten prestes mucha atención a su etiqueta y te asegures de que son suplementos libres de gluten.

Los que en este artículo están expuestos han sido comprobados por nosotros mismos, por lo que son totalmente seguros. Algunos de ellos son suplementos de las mejores proteínas sin lactosa y sin gluten del mercado. Sin embargo, si eres celíaco, siempre es mejor prevenir que curar, y esta es la única manera de obtener una certeza absoluta de que son seguros.

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